创业经：八年的创业，磕磕绊绊走过来了。创业并不困难，只要从自身实际出发，踏踏实实的研究和工作，就能找到属于自己的一片天空。

　　周有财，四川省泸州市蓝田镇下岗职工。八年来，这位朴实、善良的普通人走过了不普通的创业路。去年，他加盟了“唐味斋烤鸡酱鸭店”，开始了他的“小烤鸡、小酱鸭”创富路，目前酱鸭店的业务已经拓展。他的目标是用酱鸭店赚的钱建一所老年公寓。

　　周有财是一个普通的下岗职工，刚下岗时，周有财并没有就此消沉，开饭店、开旅店、给人打工，周有财几乎什么都做过。但已近中年的他已经没有应聘竞争的优势，多次应聘让他感觉到，必须自己创业，拥有自己的事业。

　　机会总是属于有准备的人。家住清和街道的周有财渐渐发现，曾经红遍长春的最早的爆烤鸭店经营状况出现危机，正准备出兑转让。“机会来了。”周有财首先想到这一点，但由于没经营经验，周有财开始犹豫。此时，南昌社区的工作人员提议，可以请周有财的父亲(曾在爆烤鸭店担任经理)出山，协助他创业。

　　其实，成功并不是一开始就垂青周有财。刚加盟“唐味斋烤鸡酱鸭店”，面对几十名员工，偌大的餐厅，他感到有些力不从心。“万事开头难，尤其做餐饮业，必须肯吃苦，更要多琢磨。”父亲的一句话提醒了他。于是，周有财给“唐味斋烤鸡酱鸭”总部打电话，希望得到总部的支持。不久，总部就派了一个经理下来亲自指导开店事宜。包括宣传、店面装修甚至是人员管理。聪明的周有财很快就学会了一系列的管理方法和经营事宜。不久，周有财的“唐味斋烤鸡酱鸭”店已是远近闻名。

　　“周有财也卖烤鸡、酱鸭了。”由于父亲的缘故，很多朋友都认为他们家和鸭子很有缘，都说鸭子给他们全家带来了财富。周有财现在的心情很兴奋，决定把酱鸭店一直做下去。如今周有财也有自己的小算盘：“除了自己和妻子的工资，剩下的钱都存上，争取短时间内建一所老年公寓。”这是周有财创业后的目标，眼下看着这个目标越来越近，周有财正在寻找合适的机会。

　　做什么事情都靠悟性，周有财的悟性就很好，如今周有财的烤鸡酱鸭店每天的营业额能达到3000元左右，经营范围已经从单一的烤鸡、酱鸭发展到提供早餐、学生营养餐等服务，成为了远近闻名的“大馆子”。

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